Aqui no Rio de Janeiro está um tempo bem chuvoso, então para um lanchinho de domingo à noite, venho com uma receitinha bem gostosa.
Misto Quente Frito
Fonte Tudo Gostoso
Igredientes
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10 fatias de pão de forma sem casca
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2 colheres (sopa) de requeijão
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10 fatias de presunto cortadas um
pouco menor que o tamanho do pão de forma
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10 fatias de musarela cortadas um
pouco menor que o tamanho do pão de forma
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retângulo de papel alumínio ( 12cm x
10cm )
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farinha de trigo para empanar
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ovo para empanar
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farinha de rosca para empanar
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óleo para fritar
Modo de preparo
Com um rolo de macarrão achate as fatias de pão de
forma
Depois passe uma pequena quantidade de requeijão
nas fatias de pão de forma sem casca
Sobre o requeijão coloque uma fatia de musarela e
presunto
Enrrole apertando bem
Enrole o papel alumínio nos rolinhos de misto
quente e leve a geladeira para firmar por 30 minutos
Retire o papel alumínio, passe os rolinhos pela
farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo bem quente. E sirva ainda
quente.
F Fica uma delícia!!